Croplife: qual a situação da segurança alimentar?

A segurança alimentar é tema cada vez mais frequente especialmente diante de acontecimentos como a intensificação das questões climáticas, a pandemia de covid-19 e, mais recentemente, a guerra Rússia x Ucrânia. 

Neste cenário mundial de prejuízos humanitários e incertezas sobre o futuro, a equipe de especialistas da CropLife, entidade que atua na pesquisa e desenvolvimento de tecnologias para uma produção agrícola sustentável, publicou recentemente uma análise em questiona: qual a situação da segurança alimentar?

Para os especialistas, o primeiro passo é entender que a segurança alimentar é alcançada apenas "quando o sistema alimentar, de forma sustentável, garante acesso regular a alimentos de qualidade e que supram as necessidades nutricionais de todas as pessoas.”

Da mesma forma, a lógica é a de que para pensar em ampliar a produção de alimentos é preciso saber como obter maior uso da terra; crescimento no uso de insumos e da eficiência dos mesmos.