Produção paulista de cana-de-açúcar deve cair 5,96% na safra 2022/2023

A produção paulista de cana-de-açúcar é estimada em 283,4 milhões de toneladas, volume 5,06% inferior ao da safra passada e 5,96% menor que a projeção do levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) para a safra de 2022/23

Segundo a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (Faesp), a queda na safra é explicada pelos baixos volumes de precipitação, consequência do fenômeno La Niña, bem como pela redução da área em produção.

A estimativa é de que 3,99 milhões de hectares sejam colhidos neste ciclo, uma queda de 5,26% em comparação com a safra passada.

De acordo com a Conab, a redução da área em produção é resultado da concorrência com cultivos de soja e milho e dos problemas climáticos ocorridos em 2021, que impossibilitaram que parte das áreas fossem destinadas ao corte.

Assim, as estimativas para a área de mudas e a área plantada cresceram 59,7% e 5,2%, somando 128,4 mil hectares e 676,2 mil hectares, respectivamente.

As condições climáticas no Estado de São Paulo devem impactar o (Açúcar Total Recuperável) ATR médio, com queda estimada de -6,28%, somando 135,2 kg/ton. O ATR total é projetado em 40,7 milhões de toneladas (-5,48% frente ao resultado anterior).

Contudo, apesar das adversidades climáticas, a projeção da Conab indica uma produtividade média de 71.094 kg/toneladas, alta de 0,2% em comparação com o ciclo 2021/22.