Consumo de café no Brasil cresce 13% desde 2008, diz Fiesp
Sudeste lidera com 44,3% do total consumido no País
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Consumo foi de 18,7 para 21,2 milhões de sacas. (foto - banco de imagens/Unsplash)
Um estudo da Fiesp recém divulgado revela que o consumo de café no Brasil cresceu em média 13%, com maior presença no interior (cerca de 62%).
O levantamento Agronegócio do Café – Produção, Transformação e Oportunidades, considerou dados dos ciclos 2008-2011 e 2018-2021.
No primeiro período, o consumo foi de 18,7 milhões de sacas de 60 kg. Já entre 2018-2021, esse total subiu para 21,2 milhões de sacas.
“Apesar desse desempenho positivo, o setor ainda tem muito a conquistar. O estudo pretende trazer informações para pautar o planejamento e a implementação de estratégias públicas e privadas dirigidas ao setor”, diz a Fiesp, no texto de abertura.