Alta no preço do boi gordo já é de 10,2% na parcial de março, diz Cepea/USP

Após forte queda em fevereiro, de 7,2%, relacionada a suspensão das exportações de carne bovina à China, o Indicador de preços do boi gordo do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/USP) registrava, até a última terça-feira (dia 28), alta em março de 10,8%. 

Trata-se, inclusive, da maior elevação no acumulado de um mês desde novembro de 2021, quando o Indicador avançou significativos 25,26%, segundo análise do Cepea/USP divulgada nesta quinta.

Na ocasião, o setor nacional atravessava justamente uma suspensão dos envios de carne à China, também por conta de um caso atípico de vaca louca.

Segundo o Cepea, a alta nas cotações do boi gordo nesta segunda quinzena de março, além da relação com cenário de retomada dos envios de carne à China, desde o dia 23 de março, justifica-se também pela restrição vendedora.