Abate de bovinos, suínos e frangos cresce no 1º trimestre de 2023, diz IBGE

    Frangos saem na frente com maior aumento, de 4,8%, na comparação com 2022

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    Números são parciais e que os resultados completos serão divulgados em 6 de junho. (foto - IBGE)

    Números são parciais e que os resultados completos serão divulgados em 6 de junho. (foto - IBGE)

    11deMaiode2023ás14:31

    Qual o desempenho dos abates no Brasil no primeiro trimestre de 2023? Resultados preliminares da Estatística da Produção Pecuária, divulgada hoje (11) pelo IBGE, aponta para alta para bovinos, frangos e suínos em 2023. 

    Na comparação com o mesmo período de 2022, o setor avícola teve o maior crescimento, de 4,8%, seguido de perto pelos abates de bovinos, que acumulou alta de 4,7%. Já o de suínos encerrou o trimestre com volume 3,5% maior.

    Segundo a pesquisa do IBGE, o número de cabeças de bovinos abatidas no trimestre no Brasil foi 7,32 milhões, enquanto o abate de suínos registrou 14,14 milhões e o de frangos 1,60 bilhão de cabeças.

    Do total de bovinos, o resultado preliminar aponta uma produção de 1,90 milhão de toneladas de carcaças, aumento de 3,0% em relação ao mesmo período de 2022, porém redução de 6,5% na comparação com o último trimestre do ano passado.

    Em relação aos suínos, o peso acumulado das carcaças atingiu 1,29 milhão de toneladas no 1º trimestre de 2023, enquanto que o das carcaças de frangos foi de 3,43 milhões de toneladas no 1º trimestre de 2023, alta de 6,4% em relação ao 1º trimestre de 2022.

    Já em relação ao 4º trimestre do ano passado, o abate de frangos cresceu 2,2%, o de suínos 1,8%, mas o de bovinos caiu 2,4%.

    Vale lembrar que os números são parciais e que os resultados completos e os dados para unidades da federação serão divulgados em 6 de junho. Confira também as projeções para:

    Leite cru

    A aquisição de leite cru feita pelos estabelecimentos que atuam sob inspeção sanitária municipal, estadual ou federal foi de 5,85 bilhões de litros.

    Houve redução de 1,5% em relação ao 1º trimestre de 2022 e queda de 7,0% em comparação ao obtido no trimestre imediatamente anterior. 

    Ovos de galinha

    A produção de ovos de galinha alcançou de 1,02 bilhão de dúzias no 1º trimestre de 2023.

    O resultado corresponde a um acréscimo de 2,8% em relação ao mesmo período do ano anterior e redução de 1,9% em comparação ao 4º trimestre de 2022. 

    Aquisição de couro

    Os curtumes investigados pela Pesquisa Trimestral do Couro – aqueles que efetuam curtimento de pelo menos cinco mil unidades inteiras de couro cru bovino por ano – declararam ter recebido 7,59 milhões de peças inteiras de couro cru no 1º trimestre de 2023. Essa quantidade representa um aumento de 6,4% em comparação à registrada no 1º trimestre de 2022 e queda de 0,4%em relação ao trimestre imediatamente anterior.  

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