Pecuária cresce no 4º trimestre e abate de bovinos sobe 13,1%, aponta IBGE

    Produção animal avança na comparação anual, com alta também em leite, couro e ovos, apesar de recuos frente ao trimestre anterior

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    Pecuária cresce no 4º trimestre e abate de bovinos sobe 13,1%, aponta IBGE
    12deFevereirode2026ás14:08

    A pecuária brasileira registrou crescimento no quarto trimestre de 2025, com avanço no abate de bovinos, suínos e frangos, além de alta na aquisição de leite, no recebimento de couro pelos curtumes e na produção de ovos de galinha.

    O principal destaque foi o abate de bovinos, que subiu 13,1% na comparação com o mesmo trimestre de 2024.

    Os dados são da Estatística da Produção Pecuária, divulgada hoje (06) pelo IBGE.

    No período, o abate de bovinos avançou 13,1% em relação ao 4º trimestre de 2024 e recuou 2,9% frente ao 3º trimestre de 2025.

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    O abate de suínos aumentou 2,3% na base anual, mas caiu 6,6% na comparação com o trimestre anterior. Já o abate de frangos cresceu 3,9% em relação ao mesmo período do ano passado e apresentou redução de 0,2% frente ao 3º trimestre de 2025.

    A aquisição de leite cru somou 7,34 bilhões de litros no 4º trimestre de 2025, alta de 8,2% frente ao mesmo trimestre de 2024 e de 4,8% em relação ao trimestre imediatamente anterior.

    Os curtumes receberam 11,13 milhões de peças de couro no período, volume 11,8% superior ao registrado um ano antes e 2,6% inferior ao do 3º trimestre de 2025.

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    A produção de ovos de galinha alcançou 1,25 bilhão de dúzias, com aumento de 3,7% na comparação anual e de 1,5% frente ao trimestre anterior.

    Abate de bovinos cresce 13,1% frente ao ano anterior

    No 4º trimestre de 2025, foram abatidas 10,95 milhões de cabeças de bovinos sob algum tipo de serviço de inspeção sanitária, volume 13,1% superior ao registrado no mesmo período de 2024 e 2,9% inferior ao do 3º trimestre de 2025.

    A produção de carcaças bovinas somou 2,91 milhões de toneladas no período, o que representa incremento de 15,0% frente ao 4º trimestre de 2024 e avanço de 1,8% na comparação com o trimestre imediatamente anterior.

    Abate de suínos cai 6,6% na comparação com o trimestre anterior

    O abate de suínos totalizou 14,77 milhões de cabeças no 4º trimestre de 2025. O volume representa aumento de 2,3% em relação ao mesmo trimestre de 2024 e redução de 6,6% frente ao 3º trimestre de 2025.

    abate de sinos recorde

    O peso acumulado das carcaças alcançou 1,35 milhão de toneladas no período, com alta de 2,1% na comparação anual e queda de 9,0% em relação ao trimestre imediatamente anterior.

    Abate de frangos soma 1,69 bilhão de cabeças

    No 4º trimestre de 2025, foram abatidas 1,69 bilhão de cabeças de frango. O resultado ficou 3,9% acima do verificado no mesmo trimestre do ano anterior e apresentou recuo de 0,2% frente ao 3º trimestre de 2025.

    O peso acumulado das carcaças atingiu 3,54 milhões de toneladas no período, representando acréscimo de 4,7% em comparação ao 4º trimestre de 2024 e redução de 1,6% em relação ao trimestre imediatamente anterior.

    Aquisição de leite avança nas duas comparações

    A aquisição de leite cru realizada por estabelecimentos sob algum tipo de inspeção sanitária (federal, estadual ou municipal) somou 7,34 bilhões de litros no 4º trimestre de 2025. O volume corresponde a acréscimo de 8,2% frente ao registrado no 4º trimestre de 2024 e aumento de 4,8% em relação ao trimestre imediatamente anterior.

    Aquisição de couro cresce 11,8% frente ao 4º trimestre de 2024

    Os curtumes investigados pela Pesquisa Trimestral do Couro — aqueles que realizam curtimento de pelo menos 5.000 unidades inteiras de couro cru bovino por ano — declararam ter recebido 11,13 milhões de peças inteiras de couro cru bovino no 4º trimestre de 2025.

    O volume representa acréscimo de 11,8% em comparação ao 4º trimestre de 2024 e queda de 2,6% frente ao trimestre imediatamente anterior.

    Produção de ovos de galinha alcança 1,25 bilhão de dúzias

    A produção de ovos de galinha foi de 1,25 bilhão de dúzias no 4º trimestre de 2025. O resultado indica incremento de 3,7% em relação ao mesmo período do ano anterior e de 1,5% na comparação com o 3º trimestre de 2025.

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