Mapa divulga novas marcas de café impróprias para consumo; saiba quais são

Foram detectadas presença de matérias estranhas e impurezas acima do limite permitido

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Mapa divulga novas marcas de café impróprias para consumo; saiba quais são
26deNovembrode2024ás15:34

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) anunciou, nesta quarta-feira (26), a desclassificação de sete marcas e lotes de café torrado, considerados impróprios para consumo. 

A decisão foi tomada após a detecção de impurezas e matérias estranhas acima do limite permitido pela Portaria 570/2022, que regulamenta a classificação oficial do café torrado.

De acordo com o Mapa, os produtos foram reprovados por conterem matérias estranhas, como grãos ou sementes de outras espécies vegetais, areia, pedras ou torrões. Além disso, impurezas, como cascas e paus provenientes do cafeeiro, também foram encontradas.

Esses fatores levaram à desclassificação dos lotes, que foram considerados inadequados para o consumo humano.