Grupo Piracanjuba terá R$ 499 milhões do BNDES para produção de queijos, derivados e whey protein
Fábrica está em construção em São Jorge d’Oeste, no interior do Paraná
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Nova planta poderá processar até 1,2 milhão de litros de leite por dia. (Foto - Divulgação)
O Grupo Piracanjuba, um dos principais nomes do setor de laticínios no Brasil, garantiu um financiamento de R$ 499 milhões do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES).
O recurso será destinado à construção de duas fábricas em um complexo industrial de lacticínios em São Jorge d’Oeste, no Paraná.
A nova unidade terá capacidade de processar 1,2 milhão de litros de leite por dia. Segundo o BNDES, a produção incluirá concentrados e isolados proteicos (whey protein), lactose em pó, queijo muçarela e manteiga. Ao todo, o projeto tem investimento de R$ 612 milhões, segundo o banco.
Os recursos foram aprovados por meio do Programa BNDES Mais Inovação (R$ 277 milhões) e da linha FINEM Incentivada B (R$ 222 milhões).
A capacidade instalada do complexo permitirá a fabricação de até 39,4 mil toneladas anuais de muçarela e 7,9 mil toneladas de manteiga.
Além disso, duas linhas de produção anexas utilizarão o soro de leite, subproduto da fabricação de queijos, para produzir até 6 mil toneladas anuais de whey protein e 14,8 mil toneladas de lactose em pó.