Inovação brasileira: fungo cultivado em farinha de arroz controla o mofo branco nas lavouras

Pesquisadores brasileiros desenvolveram uma nova técnica de cultivo e formulação do Trichoderma asperelloides, fungo com alto potencial no controle biológico de doenças agrícolas.

A inovação promete ser um marco no combate ao mofo branco — praga que compromete culturas de alto valor como soja, feijão, algodão e tomate — e ainda pode reduzir significativamente o uso de fungicidas químicos.

O avanço é resultado da parceria entre a Universidade Estadual Paulista (Unesp) e a Embrapa Meio Ambiente, em Jaguariúna (SP).

O método utiliza um biorreator em grânulo com farinha de arroz como substrato — um subproduto agroindustrial de baixo custo e fácil acesso — para multiplicação dos conídios do fungo.

“A nossa técnica amplia a produção de conídios e melhora a estabilidade do produto, tornando-o mais eficaz e acessível para o agricultor”, explica Lucas Guedes, pesquisador da Unesp e autor da tese de doutorado que deu origem à pesquisa.

Tecnologia acessível, eficiente e durável

O diferencial da formulação está no uso de grânulos secos contendo conídios, que funcionam como “sementes” biológicas. Quando armazenados sob refrigeração, esses grânulos mantêm sua viabilidade por mais de dois anos — fator essencial para a adoção da tecnologia em larga escala.

 

No campo, o Trichoderma age diretamente sobre os escleródios do Sclerotinia sclerotiorum, agente causador do mofo branco, reduzindo a incidência da doença sem comprometer o solo ou o meio ambiente.