Colheita de café na Alta Mogiana chega a 50%, mas rendimento decepciona produtores

    Estiagem no início do ano e grãos menos cheios explicam baixa produtividade nas lavouras da região

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    Colheita de café na Alta Mogiana chega a 50%, mas rendimento decepciona produtores
    21deJulhode2025ás16:51

    A colheita de café na região da Alta Mogiana, uma das mais tradicionais do Brasil, atingiu cerca de 50% em julho. Apesar do avanço nos trabalhos no campo, produtores relatam decepção com o rendimento das lavouras, que está abaixo do esperado em comparação com safras anteriores.

    Segundo relatos, tem sido necessário um volume maior de grãos para se obter uma saca beneficiada, o que pressiona os custos e compromete a rentabilidade da atividade.

    O produtor rural e influenciador digital Rafael Stefani, que acompanha de perto a realidade do setor, atribui o desempenho fraco ao estresse hídrico enfrentado no início do ano.

    “Tivemos um período de cerca de 30 dias sem chuvas entre fevereiro e março. Essa estiagem pode ter comprometido a granação dos frutos, o que reflete diretamente no rendimento agora durante a colheita”, afirma.

    Chuvas recentes e expectativas para a próxima safra

    Embora as chuvas dos meses de maio e junho tenham atrasado os trabalhos em campo, Rafael observa que elas também contribuíram para a recuperação das plantas.

    “As lavouras estão bem vestidas, com boa recuperação e desenvolvimento. Isso nos dá uma expectativa positiva para a safra de 2026, que deve ser melhor do que a de 2024, quando enfrentamos quase seis meses de seca severa”, ressalta.

    Reconhecida pela qualidade do grão, a Alta Mogiana engloba municípios importantes na cafeicultura nacional, como Franca (SP), Pedregulho, Ibiraci (MG) e Cristais Paulista.

    Para os próximos meses, os produtores esperam que o tempo firme favoreça a conclusão da colheita e que os preços se mantenham atrativos, compensando os desafios enfrentados nesta temporada.

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