RS projeta safra de grãos 2025/26 com alta de 27% e forte recuperação da soja
Estimativa da Emater/RS-Ascar aponta produção de 35,3 milhões de toneladas
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O grande destaque é a soja, que pode alcançar 21,4 milhões de toneladas, avanço de 57,1%. (Foto: Fernando Dias/Seapa)
O Rio Grande do Sul deve colher 35,3 milhões de toneladas de grãos na safra de verão 2025/26, um crescimento de 27,3% em relação ao ciclo anterior, marcado pela quebra de produtividade causada pela estiagem.
Os dados foram divulgados nesta terça-feira (2) pela Emater/RS-Ascar, na Expointer. A projeção abrange soja, milho (grão e silagem), arroz, feijão e sorgo.
O grande destaque é a soja, que pode alcançar 21,4 milhões de toneladas, avanço de 57,1% frente à safra passada. O milho também mostra reação, com alta de 9,4% na produção, enquanto arroz e feijão devem recuar.
Pela primeira vez, o levantamento inclui o sorgo, que ocupa áreas relevantes no Estado.
Soja puxa crescimento
Principal cultura gaúcha, a soja terá queda leve na área cultivada, de 6,8 milhões para 6,74 milhões de hectares (-0,8%). Mas a produtividade deve saltar de 2.009 quilos por hectare em 2024/25 para 3.180 quilos por hectare (+58,3%).
Com isso, a produção projetada é de 21,44 milhões de toneladas.
“Importante ressaltar que, de todas as regiões produtoras de soja, três ultrapassam 1 milhão de hectares projetados para serem cultivados nesta safra, que são Bagé, Ijuí e Santa Maria, apesar da pequena redução de área esperada, reflexo da estiagem passada”, destacou Claudinei Baldissera, diretor técnico da Emater/RS.
Milho mantém avanço
O milho grão terá expansão de área de 9,3%, chegando a 785 mil hectares. A produtividade deve ficar praticamente estável (-0,03%), em 7.376 quilos por hectare, projetando produção de 5,79 milhões de toneladas, frente a 5,29 milhões no ciclo anterior.
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Já o milho silagem terá alta de 2,7% na área, alcançando 366 mil hectares. A produtividade prevista é de 38,3 mil quilos por hectare (+5,3%), levando a produção a 14 milhões de toneladas, contra 12,96 milhões da safra passada.

Feijão e arroz em retração
O feijão 1ª safra deve reduzir a área em 15,3%, caindo de 30,8 mil para 26 mil hectares. A produtividade esperada é de 1.779 quilos por hectare (-3%), o que projeta uma produção de 46,4 mil toneladas, queda de 17,3% frente às 56 mil toneladas do ciclo anterior.
No arroz, levantamento do Irga indica recuo de 5,2% na área, de 970,2 mil para 920 mil hectares. A produtividade média deve cair de 9.044 para 8.752 quilos por hectare (-3,2%), resultando em produção de 8,05 milhões de toneladas, contra 8,76 milhões da safra passada.
Sorgo entra no levantamento
Pela primeira vez, o levantamento da Emater inclui o sorgo, com destaque para Bagé, onde a cultura ocupa mais de 8 mil hectares. No total, o Estado deve cultivar 11,8 mil hectares.
Clima: normalidade na primavera, calor no verão
Antes da divulgação das estimativas, o meteorologista Flávio Varone, da Secretaria Estadual de Agricultura (Seapi), projetou clima dentro da normalidade para a primavera, com chuvas próximas à média em setembro e outubro, mas abaixo da média em novembro. As temperaturas devem ficar acima da média durante o trimestre.
Para o verão, a expectativa é de calor acima da média e precipitações próximas da normalidade. “Os dados são atualizados semanalmente e podem ser conferidos no www.simagro.rs.gov.br”, destacou Varone.