Produtor familiar de 24 anos atinge maior nota da história em concurso de cafés de Minas Gerais

Com apenas 24 anos, o agricultor familiar João Pedro Emerick Ramos, de Alto Jequitibá, na região das Matas de Minas, fez história no 22º Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais ao conquistar 93,2 pontos — a maior pontuação já registrada desde a criação da competição.

O evento é promovido pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG), com apoio da Secretaria Estadual de Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

A avaliação foi realizada segundo a metodologia da Specialty Coffee Association (SCA), referência global em qualidade de café especial. Os resultados foram divulgados nesta quinta-feira (11).

A produção vencedora, batizada de João Miguel em homenagem ao filho do jovem produtor, foi destaque entre 1.857 amostras inscritas de 162 municípios mineiros, recorde de participação. Só nesta edição, mais de 10 mil xícaras de café foram provadas ao longo de todas as etapas de avaliação.

A avaliação sensorial e física seguiu protocolos rigorosos, conduzidos por provadores experientes nas categorias Café Natural e Café Cereja Descascado, Despolpado ou Desmucilado, envolvendo as quatro principais regiões cafeeiras do estado: Sul de Minas, Cerrado Mineiro, Matas de Minas e Chapada de Minas.

João Pedro, que cultiva café em uma área de 20 hectares com o apoio técnico da Emater-MG, destacou o trabalho em família e a dedicação ao cultivo de cafés especiais.

“Desde 2019 a gente começou a mexer com café especial. Lá é tudo agricultura familiar. Somos eu, meus pais e minha irmã. Trabalhamos todos juntos. É muita dedicação, amor, trabalho e carinho. A gente tem que fazer tudo com excelência”, afirmou o campeão.

O produtor recebeu R$ 10 mil em premiação e o reconhecimento de Produtor Destaque do programa Certifica Minas Café, considerado o maior programa público de certificação de propriedades cafeeiras no Brasil.