Erva-Mate catarinense ganha selo de denominação de origem
INPI atribuiu a indicação geográfica a 20 municípios do planalto norte do estado
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A Erva-Mate do Planalto Norte Catarinense caracteriza-se por ser cultivada em ambiente de sombra esparsa junto à Mata de Araucária
O Instituto Nacional da Propriedade Intelectual (INPI) publicou ontem (dia 24) o reconhecimento de Indicação Geográfica (IG) de Denominação de Origem para a Erva-Mate do Planalto Norte Catarinense.
Este é o primeiro registro de Denominação de Origem para o produto erva-mate, cuja especificidade resulta de um conjunto de fatores do meio geográfico que reflete na composição final do produto. Em 2017, foi publicado o registro Indicação de Procedência, destinado à Erva-Mate de São Matheus, no Paraná.
A delimitação geográfica para denominação de origem abrange uma área de 20 municípios de Santa Catarina.