Mapa apreende feijão, arroz, café e azeite após força-tarefa em SP e no DF
Na capital paulista, fiscalização ocorreu em redes atacadistas e na Ceagesp
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Foram apreendidos 7.799 quilos de feijão, 14.565 quilos de arroz e 8.950 litros de azeite fraudado na indústria embaladora.
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) realizou na semana passada uma operação de fiscalização com o objetivo de combater fraudes relacionadas ao café torrado e moído, azeite de oliva, assim como verificar a qualidade do arroz e feijão ofertados ao consumidor.
A ação, divulgada nesta segunda-feira (di 29), pela comunicação do Mapa, verificou também questões de rastreabilidade e resíduos de agrotóxicos em frutas e vegetais frescos comercializados na Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp) – maior central de abastecimento da América Latina.
Coordenada pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (Dipov), a operação envolveu a fiscalização em São Paulo de indústrias engarrafadoras de azeite, redes atacadistas, além da a Ceagesp.
Durante a ação, foram apreendidos 7.799 quilos de feijão, 14.565 quilos de arroz e 8.950 litros de azeite fraudado na indústria embaladora. “Essa quantidade significativa de produtos irregulares evidencia a importância do trabalho de fiscalização para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos ofertados à população”, diz comunicado do Mapa.
Simultaneamente, também ocorreu uma ação de combate a fraudes no café torrado no Distrito Federal, onde foram retirados de comercialização 2.093 pacotes de 500 gramas que apresentavam indícios de conter matérias estranhas e impurezas acima do permitido pela Portaria nº 570/2022 do Mapa.
A medida, destacam os fiscais, visa salvaguardar a saúde dos consumidores e preservar a reputação da indústria alimentícia.
Ação em São Paulo
Na região de São Paulo, amostras de café torrado e moído foram coletadas para análise pela equipe que participou da força-tarefa.
Também foram encaminhados pela análise pacotes de arroz vendidos embalados em cestas básicas e de uma marca de feijão em promoção foram apreendidos em um atacadista – os produtos estavam embalados com a indicação de “tipo 1”, mas continham grãos quebrados ou pela metade, grãos ardidos (visivelmente fermentado na parte interna, com ou sem alteração na cor da película) e até grãos de soja misturados.
Uma fábrica de óleos foi interditada pela Vigilância Sanitária do Estado de São Paulo, em uma operação conjunta com o Mapa realizada na quinta-feira (25).
"Havia irregularidades na rotulagem, ausência de rastreabilidade em tanques com matéria-prima supostamente indicada como azeite pela empresa. Amostras foram coletadas e serão analisadas pelos laboratórios oficiais", conta o Mapa.

Foco no consumidor
A operação de fiscalização foi realizada em conformidade com a legislação vigente e teve como foco principal garantir a conformidade dos produtos comercializados, combatendo fraudes que possam comprometer a saúde dos consumidores e a qualidade dos alimentos.
Além disso, diz o Mapa, a ação visou assegurar a rastreabilidade dos produtos, bem como a redução dos resíduos de agrotóxicos em frutas e vegetais frescos.