Cafezais brasileiros respondem por 32% da produção mundial de café

Confira o ranking dos principais estados produtores e dados sobre o mercado global

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Mercado mundial de café deverá passar por mais um ano com déficit, desta vez de 7,3 milhões de sacas

Mercado mundial de café deverá passar por mais um ano com déficit, desta vez de 7,3 milhões de sacas

31deMaiode2023ás17:50

A produção total de café no Brasil foi estimada em 54,7 milhões de sacas de 60 kg para a safra 2023, o que representa 32% da produção mundial, prevista para alcançar 171,3 milhões de sacas do produto.

Os dados são da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), da Organização Internacional do Café (OIC) e do Observatório do Café, coordenado pela Embrapa Café.

Do total da produção nacional, 37,9 milhões de sacas da espécie de Coffea arabica, 69,3% do total, e 16,8 milhões de sacas de Coffea canéfora (conilon e robusta), que correspondem aos outros 30,7%.

Os cafezais brasileiros responderão por aproximadamente 38,5% da produção de arábica e, ainda, 23% da produção das cenéforas (robusta+conilon) em nível mundial.