Cafezais brasileiros respondem por 32% da produção mundial de café
Confira o ranking dos principais estados produtores e dados sobre o mercado global
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Mercado mundial de café deverá passar por mais um ano com déficit, desta vez de 7,3 milhões de sacas
A produção total de café no Brasil foi estimada em 54,7 milhões de sacas de 60 kg para a safra 2023, o que representa 32% da produção mundial, prevista para alcançar 171,3 milhões de sacas do produto.
Os dados são da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), da Organização Internacional do Café (OIC) e do Observatório do Café, coordenado pela Embrapa Café.
Do total da produção nacional, 37,9 milhões de sacas da espécie de Coffea arabica, 69,3% do total, e 16,8 milhões de sacas de Coffea canéfora (conilon e robusta), que correspondem aos outros 30,7%.
Os cafezais brasileiros responderão por aproximadamente 38,5% da produção de arábica e, ainda, 23% da produção das cenéforas (robusta+conilon) em nível mundial.