Café mais caro do Brasil foi arrematado a R$ 84,5 mil por saca
Grupo japonês pagou o valor mais alto da história por lote de café Orfeu
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Para se ter ideia, cada saca deste lote de Café Orfeu seria suficiente para comprar 85 sacas de café arábica na cotação atual do mercado de commodities.
A Fazenda Rainha, de São Sebastião da Grama, (SP), recebeu o maior lance da história do leilão Cup of Excellence com US$ 130,3 por libra/peso de café ou o equivalente a R$ 84,5 mil por saca.
O valor estabelece um novo recorde, superando os US$ 90,2 por libra/peso (cerca de 55 mil por saca) registrado em 2017. O lote de três sacas somou um total de R$ 253,5 mil (US$ 51.706,95) e foi adquirido pela empresa Sarutahiko Coffee, do Japão.
O produto foi o campeão da categoria "Via Seca", que se destina aos grãos colhidos e secos com casca, e na categoria Presidente, de cafés com notas acima de 90 pontos, com 91,4 pontos.
Para se ter ideia, cada saca deste lote de Café Orfeu seria suficiente para comprar 85 sacas de café arábica na cotação atual do mercado de commodities.
Quanto à variedade, trata-se de um Geisha, um fruto originário da Etiópia que foi plantado na Fazenda Rainha. A unidade fica na divisa de Poços de Caldas com São Sebastião da Grama, em São Paulo, na região vulcânica designada para cafés.
Segundo informações da Matiqueira On Line, o Geisha foi plantado em 2018, a 1.570 metros de altura, em local escolhido a dedo pela equipe de Q-Graders da empresa. O talhão é considerado um dos mais altos da Fazenda Rainha e foi preparado especificamente para este plantio.
Experiência sensorial
Historicamente bem pontuado, o café Geisha apresenta uma verdadeira experiência sensorial, com alta doçura e notas marcantes de mamão e maracujá que se destacam a cada gole.
Conforme o Q-Grader da Orfeu, Alexandre Marchetti, os cuidados especiais adotados ao longo de toda a produção são essenciais para a geração de grãos de altíssima qualidade.
“Para a gente da Orfeu, a premiação é de grande importância porque somos um grupo com grande produção de café. Com a conquista, conseguimos mostrar que mantemos a qualidade dos produtos mesmo produzindo em grande escala”, disse.
Outros premiados
O segundo maior lance foi dado ao campeão da categoria “Via Úmida” (cereja descascado, despolpado ou desmucilado), produzido na Fazenda Rio Verde (Ipanema Agrícola), em Conceição do Rio Verde (MG).
Esse café foi adquirido pelo Grupo Cafeza, do Brasil, por R$ 40,7 mil por saca (US$ 62,70 lb-peso), o que rendeu um total de R$ 101,6 mil (US$ 20.734,26) por todo lote.
O terceiro maior lance foi registrado ao campeão da inédita categoria “Experimental” (cafés fermentados).
O produto, também cultivado na Fazenda Rio Verde, foi adquirido pelo equivalente a R$ 32,7 mil por saca pela empresa Decameron Coffee, da China, o que proporcionou um total de R$ 81,9 mil pelo lote.
Competição acirrada
O diretor executivo da BSCA, Vinicius Estrela, destaca a grande disputa pelos melhores cafés produzidos no Brasil nessa safra, com um total de 2.989 lances ofertados, ou 85% a mais do que os 1.614 no leilão de 2022.
"Dezenas de empresas de todo o mundo competiram por mais de oito horas por nossos cafés, o que evidencia, não apenas a assertividade da segmentação que propusemos no Cup of Excellence ", conclui.
Ao final do leilão, os 30 lotes vencedores do Cup of Excellence Brazil 2023 foram adquiridos por empresas originárias da Alemanha, Arábia Saudita, Austrália, Brasil, Bulgária, China, Coreia do Sul, Estados Unidos, Japão e Noruega.
Com média de R$ 13 mil por saca de 60 kg, o leilão gerou uma arrecadação total de R$ 1,5 milhão (US$ 307.999,43) pelas 30 amostras ofertadas.
Principal concurso de qualidade para café no mundo, o Cup of Excellence, realizado no país pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil) e a Alliance for Coffee Excellence (ACE).