Azeite brasileiro é escolhido o melhor do Hemisfério Sul em prêmio internacional

O melhor azeite do Hemisfério Sul, na categoria “Azeite Frutado Ligeiro”, é brasileiro. Produzido pela Fazenda Serra dos Tapes, de Canguçu (RS), o azeite de oliva extravirgem Potenza Frutado faturou o primeiro lugar da categoria na 22ª edição do Prêmio Internacional Expoliva de Qualidade dos Melhores Azeites Extravirgens, evento espanhol considerado o principal da categoria.

O azeite premiado é o único representante brasileiro nesta edição do concurso, que aconteceu na cidade espanhola de Jáen

Com acidez máxima de 0,14%, o produto é preparado com as variedades de azeitonas arbequina, coratina e frantoio, cultivadas sob altos padrões de qualidade.