Especialista alemã descreve impacto da inteligência artificial na avicultura

Granjas repletas de sensores integrados a sistemas de inteligência artificial (IA) para monitorar 24 horas por dia cada ave e gerar decisões cada vez mais assertivas e eficientes.

Esse é o cenário da avicultura daqui a 10 anos descrito por Susanne Gäckler, gerente de projetos em produção animal da DLG (Sociedade Rural Alemã, em tradução livre), no pavilhão dedicado ao tema durante a Eurotier 2024.

Segundo ela, a aplicação da IA já é realidade e avança rápido, mas, dado ao grande potencial da tecnologia, ainda é difícil prever todos seus impactos na atividade.

Ainda assim, muitos aspectos são certos como o ganho de eficiência, a melhoria do bem-estar animal e, também, a otimização do uso da mão-de-obra em granjas, entre outros.

A seguir, confira a íntegra da entrevista que a especialista concedeu ao Agrofy News durante o evento:

"Como a inteligência artificial está sendo usada na avicultura?

Ela é utilizada de várias maneiras. Para te dar alguns exemplos, temos sistemas de monitoramento para o comportamento e saúde dos animais. Existem sistemas que observam o comportamento dos animais ou os próprios animais 24 horas por dia, gerando dados que são analisados para deduzir medidas de manejo se houver algum desvio do padrão.

Por exemplo, se há uma ave deitada no chão. Ela está viva, morta ou doente?

A inteligência visual pode ser treinada para identificar exatamente o que está acontecendo com o animal naquele momento. Esses sistemas não apenas monitoram o comportamento coletivo, mas também o comportamento individual dos animais.

Quanto à questão de como a inteligência artificial pode ser mais eficaz para reduzir custos ou melhorar a rentabilidade e eficiência, existem muitas possibilidades.

Ao longo da cadeia de produção, por exemplo, temos o caso da Omega, uma empresa que trabalha com sexagem de ovos. A sexagem é um tema muito discutido, especialmente na Europa, mas também em outras partes do mundo.