Com queda de 70%, estoque de suco de laranja é o menor da história
CitrusBR já reconhece risco de desabastecimento no Brasil, maior produtor da bebida
A CitrusBR confirmou a previsão já aventada no mercado: o Brasil atingiu o estoque mais baixo de suco de laranja nos últimos 30 anos. O país encerrou 2024 com 351,4 mil toneladas do produto, uma queda de 70% em relação a 2012.
O tombo de dimensiones floridenses - em referência ao estado estadunidense que teve seus laranjais devastados nas últimas décadas - corrobora com alguns dos maiores pesadelos para o setor. Seria o Brasil a próxima Flórida para o suco de laranja?
Um conjunto de fatores levou ao cenário. A safra 2024/25 da região citrícola brasileira foi estimada pelo Fundecitrus em 228,52 milhões de caixas de 40,8 kg, queda de mais de 25% em relação ao ciclo anterior.
Essa é uma das menores colheitas já registradas e impactou diretamente a disponibilidade de fruta para processamento. Os motivos foram que os laranjais sofreram com uma combinação de seca severa, altas temperaturas e eventos climáticos extremos, como chuvas irregulares.
O estresse hídrico reduziu o tamanho dos frutos e a produtividade das árvores.
Além disso, o greening, doença incurável causada por bactérias transmitidas por insetos, está se espalhando pelos pomares brasileiros, comprometendo a produção e reduzindo a oferta de laranjas para a indústria.
Os levantamentos sobre a doença apontam retração nos últimos meses, o que poderia indicar alívio, mas também a simples consequência biológica de menos chuvas no período analisado.
Além disso, muitos produtores vêm substituindo laranjais por outras culturas mais rentáveis, como soja e cana-de-açúcar. Isso reduz a área de produção e agrava a escassez de matéria-prima para a indústria de sucos.
Os aspectos mercadológicos reforçaram tal tendência já identificada, ao menos, desde 2021.
Com a quebra de safra em grandes produtores o Brasil e Flórida (EUA), a demanda global por suco de laranja brasileiro aumentou, pressionando os estoques.
O Brasil é responsável por cerca de 70% do suco de laranja consumido no mundo.
Desde a safra passada, os estoques vinham diminuindo devido à menor oferta de laranja e à demanda firme.
A CitrusBR já alertava que os volumes armazenados poderiam chegar a um nível crítico em 2025.
Como estão os estoques de suco de laranja?
O resultado de 2024 representa uma queda de 24,2% em relação às 463.940 toneladas registradas na mesma data do ano anterior e é o menor valor da série histórica. A divulgação dos dados finais de processamento e rendimento industrial será realizada pela CitrusBR posteriormente, em 2025.
O diretor-executivo da CitrusBR, Ibiapaba Netto, destacou que os baixos níveis de estoque colocam em risco a capacidade da indústria de abastecer o mercado com produtos dentro dos padrões desejados.