Centro-Sul fecha safra 2024/2025 com menor moagem, mas supera recorde de etanol

Produção de etanol atinge 34,96 bilhões de litros, o maior volume já registrado

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Centro-Sul fecha safra 2024/2025 com menor moagem, mas supera recorde de etanol
14deAbrilde2025ás15:51

A safra 2024/2025 de cana-de-açúcar no Centro-Sul foi encerrada com a moagem de 621,88 milhões de toneladas, uma queda de 4,98% em relação às 654,45 milhões registradas na temporada anterior.

Os dados foram divulgados nesta segunda-feira (14) pela União da Indústria de Cana-de-Açúcar e Bioenergia (Unica).

Segundo Luciano Rodrigues, diretor de Inteligência Setorial da entidade, "apesar da redução da moagem, que já era esperada, o volume registrado representa a segunda maior safra da história no Centro-Sul, além de um novo recorde na produção de etanol".

Produtividade agrícola recua após recorde anterior

O ciclo foi marcado por queda na produtividade agrícola após o recorde registrado em 2023/2024.

De acordo com o Centro de Tecnologia Canavieira (CTC), o rendimento médio foi de 77,8 toneladas por hectare, retração de 10,7% em relação à safra anterior. 

Em São Paulo, principal estado produtor, a produtividade caiu 14,3%, com média de 77,6 t/ha frente a 90,6 t/ha no ciclo anterior. Em outros estados, as quedas variaram de 2,7% em Goiás a 12,7% no Mato Grosso do Sul.

A qualidade da matéria-prima colhida, medida em kg de ATR por tonelada, atingiu 141,07 kg/t, alta de 1,33% sobre o ciclo anterior.

“Foi uma safra desafiadora, com estresse hídrico e impactos agronômicos e operacionais que afetaram a produtividade e a qualidade do caldo”, explicou Rodrigues. Ele também destacou a ocorrência de incêndios, acidentais e criminosos, que afetaram áreas produtivas, principalmente em São Paulo.

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