Batata, tomate e café disparam e puxam inflação em abril

Mesmo com uma leve desaceleração frente a março (1,17%), a alimentação segue como vilã

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Batata, tomate e café disparam e puxam inflação em abril
09deMaiode2025ás14:34

A inflação oficial desacelerou pelo segundo mês consecutivo, mas segue sendo puxada pela alta dos alimentos.

Em abril, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) avançou 0,43%, segundo dados divulgados nesta sexta-feira (9) pelo IBGE. O resultado representa a maior variação para o mês desde 2023 (0,61%) e supera o índice de abril do ano passado, que foi de 0,38%. 

O aumento foi impulsionado principalmente pelos grupos Alimentação e bebidas (0,82%) e Saúde e cuidados pessoais (1,18%), que, juntos, responderam por 0,34 ponto percentual do IPCA do mês.

Alimentos continuam no topo da pressão inflacionária

Mesmo com uma leve desaceleração frente a março (1,17%), a alimentação segue como vilã da inflação. Os produtos que mais subiram em abril foram: 

  • Batata-inglesa: +18,29% 

  • Tomate: +14,32% 

  • Café moído: +4,48% 

cafes

Do lado das quedas, os destaques foram: 

  • Cenoura: -10,40% 

  • Arroz: -4,19% 

  • Frutas: -0,59% 

O café acumulou alta de impressionantes 80,2% em 12 meses, o maior avanço desde o início do Plano Real, em 1994.

Embora o arroz tenha ajudado a conter a inflação dos alimentos, ele é uma exceção. A alimentação tem peso elevado na composição do IPCA, o que reforça seu impacto no custo de vida das famílias, mesmo em meses de desaceleração.

A alimentação fora do domicílio também pesou no bolso em abril. O subitem lanche acelerou de 0,63% para 1,38%, enquanto a refeição desacelerou de 0,86% para 0,48%.