Manga explode 212% e puxa alta histórica no agro da Bahia
Variedades Palmer e Tommy batem recordes e movimentam fruticultura irrigada no norte baiano
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O preço da manga produzida na Bahia mantém forte ritmo de valorização em 2025, impulsionando a economia local — especialmente na região do Vale do São Francisco, principal polo de fruticultura irrigada do país.
De acordo com o relatório mais recente do Sistema Faeb/Senar, entre janeiro e maio deste ano, a variedade Palmer acumulou alta de 212,8%, enquanto a Tommy registrou valorização de 180,5%.
Somente em maio, a manga Tommy teve um salto de 73,87% em relação a abril, consolidando-se como o produto agropecuário com maior variação mensal no estado.
Esse desempenho pode impactar positivamente a geração de emprego e renda no campo, já que há forte correlação entre produtividade e dinamismo econômico regional.
Valorização se concentra no maior polo produtor
A escalada dos preços foi puxada pelos valores praticados em Juazeiro, no norte baiano, onde a caixa de 26 kg da variedade Tommy chegou a R$ 97,00 em maio. Já a Palmer alcançou R$ 92,50 no mesmo período.
Segundo a Faeb, os aumentos são resultado da redução na oferta das frutas nas lavouras e da elevação da demanda, tanto no mercado interno quanto nas exportações.
Os dados mensais, reunidos em gráfico pela Faeb/Senar, confirmam a tendência de valorização constante desde o início do ano, com curvas acentuadas de crescimento para ambas as variedades.
Em janeiro, os preços médios eram de R$ 34,58 para a Tommy e R$ 29,58 para a Palmer. A expectativa da entidade é de que os preços continuem em trajetória ascendente no relatório de junho.
Centro de Excelência impulsiona capacitação em fruticultura
Com sede em Juazeiro, o Centro de Excelência em Fruticultura do Senar oferece capacitação gratuita para jovens e adultos da zona rural de todo o país.
O curso de Fruticultura forma profissionais aptos a planejar, executar e controlar os processos produtivos do setor, com foco em boas práticas agrícolas, normas técnicas e exigências de mercado.
A proposta é fortalecer ainda mais o protagonismo brasileiro no mercado internacional de frutas.
Outros destaques do agro baiano em maio
Além da manga, o relatório da Faeb trouxe outros dados relevantes do setor agropecuário no estado. O leite apresentou valorização de 2,19% no mês, com preço médio de R$ 2,33 por litro, e acumula alta de 21,35% nos últimos 12 meses.
O aumento é atribuído à maior competição entre indústrias na compra do produto.
Em contrapartida, a uva teve queda de 16,99% em maio, impactada pelo elevado volume estocado em câmaras frias e pela desaceleração nas vendas. Já o milho recuou 6,61%, influenciado pela colheita da segunda safra, menor demanda externa, estabilidade cambial e maior cautela dos compradores.