Laranja: preço sobe no Brasil, apesar de maior oferta global
China abre mercado para importação de farelo de polpa cítrica
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Produção global de suco de laranja deve crescer 12% em 2022. (foto - Getty Image)
Ainda que chuvas e menores temperaturas tenham atingido o estado de São Paulo, a demanda por laranjas segue superior à oferta nesta semana, o que tem sustentado as cotações da fruta ao produtor.
Na parcial da semana (de segunda a quinta-feira), o preço da laranja pera tem média de R$ 36,91/cx de 40,8 kg, na árvore, alta de 3,2% em comparação com a semana passada. A rubi, por sua vez, está sendo comercializada à média de R$ 30,66/cx, valorização de 1,8% na mesma comparação.
Produção mundial
A produção global de suco de laranja (65 brix, que mede o açúcar) em 2022 está prevista para 1,6 milhão de toneladas, um crescimento de 12%.
Já os Estados Unidos terão queda acentuada nas frutas disponíveis para processamento. A projeção é de que o país registre uma queda de 17% na produção de suco, o que representa uma baixa recorde para 192 mil toneladas da bebida.
Já no México o cenário é o inverso. Com muita fruta para ser processada, a estimativa é de uma produção de 170 mil toneladas de suco de laranja, alta de 25%. O consumo, as exportações e os estoques são tudo previsto para subir com as maiores ofertas.
A produção da União Europeia está estimada em 62 mil toneladas, queda de 20% devido à redução de laranjas disponíveis para processamento. O consumo caiu devido a menor produção e importação. Espera-se que o Brasil continue a ser o principal fornecedor de suco de laranja para o bloco.
Demanda
Do lado da demanda, a projeção do USDA é de que o consumo de suco de laranja na União Europeia, principal comprador global da bebida, permaneça em níveis semelhantes ao da safra passada, em torno de 582 mil toneladas.
Além disso, o Ministério da Agricultura confirmou, recentemente, a abertura do mercado chinês para o farelo de polpa cítrica (CPP). Com a formalização dos protocolos para as exportações, a expectativa é de que a abertura represente mais uma opção de produto brasileiro no mercado internacional e de negócios para as empresas exportadoras.