Preço de hortaliças registra queda em julho, diz Conab
Já o das frutas subiu, como a melancia que teve alta de 56% na comparação com junho
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Em queda desde março, preço da cenoura caiu 12% na média, comparado com junho. (Foto: Freepik)
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgou nesta terça (dia 16) o 8º boletim do Programa Brasileiro de Modernização do Mercado Hortigranjeiro (Prohort), com as análises dos preços de hortaliças e frutas durante julho.
A edição aponta queda nos valores de hortaliças como batata, cenoura, tomate e alface. A cebola, na contramão, ficou mais cara ao consumidor, devido a menor oferta a partir do Nordeste.
Ainda de acordo com a Conab, as quatro frutas monitoradas – banana, maça, mamão, laranja e melancia -, no período registraram majoração no preço em pelo menos uma das regiões.
A maior diferença, na comparação com junho, ficou com a melancia que chegou a registrar aumentos de 107,41% em Brasília (DF), de 80%75 em Vitória (ES) e 67% em São Paulo (SP). Na média ponderada, a alta no preço foi de 53,52%.
Para a Conab, a queda na comercialização explica a elevação das cotações, que acabou favoreceu a rentabilidade para os produtores.
Além disso, a colheita começou a se expandir no fim do mês no Tocantins e o plantio já começou no sul baiano. Mesmo com o período de intervalo nas exportações, os números seguem positivos no ano.
Hortaliças mais baratas
No caso da batata, os preços começaram a cair a partir de maio, depois de um período de alta no início do ano. Com a safra da seca ainda no mercado e a entrada da safra de inverno, a disponibilidade do produto permaneceu elevada. Na média, a queda foi de 16,30%
Segundo boletim, a cenoura e o tomate também confirmaram tendência de queda nos preços. Nesta edição, o preço médio da cenoura, ponderado entre as Ceasas na comparação com junho, teve queda de 12,75%, enquanto o do tomate ficou em -25,06%.
