Tem uma startup que ajude no cultivo do cacau?
Mapa abriu chamada para a Cacau Conecta AgTechs 2022
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Brasil visa ampliar em quase 50% a capacidade de processamento de cacau até 2025. (foto - Mapa)
Outrora um dos maiores exportadores de cacau, o Brasil ocupa atualmente a sexta produção mundial, com uma quantidade insuficiente para abastecer seu próprio parque industrial.
Neste cenário, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) está com a chamada aberta para a Cacau Conecta Agtechs 2022, cujo objetivo é encontrar soluções inovadoras para o setor e que tragam a tecnologia como ferramenta de retomada.
O edital vale para pesquisadores, produtores, profissionais da indústria, investidores e agtechs (startups com foco no agronegócio) e segue com inscrições até o dia 15 de novembro.
De acordo com o Mapa, o objetivo é promover o encontro entre os ‘inventores’ e investidores, pensando em viabilizar o lançamento dessas soluções para gargalos identificados na cadeia produtiva do cacau, em sintonia com a tendência mundial de sustentabilidade.
Desafios na produção
O Mapa considera que os principais desafios na produção se concentram na gestão da lavoura e aumento da eficiência produtiva e em soluções voltadas à contagem de frutos em diferentes estágios de crescimento, para estimar a frutificação e produção.
Já quando se fala em qualidade, o mercado busca tecnologias que busquem melhorar a qualidade das amêndoas e aperfeiçoar o processo de fermentação, incluindo protocolos, inóculos.
Também são buscadas as soluções voltadas à classificação de amêndoas no que tange ao aspecto externo e teste de corte e para o desenvolvimento de coprodutos do cacau.
Segundo o Mapa, a meta do setor cacaueiro brasileiro é atingir a autossuficiência na produção da amêndoa até 2025. O País ainda busca, até 2030, se destacar na produção mundial de forma sustentável.
Dados do setor apontam que a capacidade de processamento de cacau no Brasil é superior a 300 mil toneladas de amêndoas/ano, porém o país apresenta produção anual com média de 209 mil toneladas/ano nos três últimos anos (2019/2020/2021), as indústrias brasileiras precisam importar cacau para reduzir a ociosidade.
Chamada aberta
Interessados em participar da chamada Cacau Conecta deve realizar a inscrição até 15 de novembro. Posteriormente, uma comissão julgadora, formada por especialistas e investidores, indicará as selecionadas para a 3ª etapa.
Nesta etapa, será realizado um evento virtual, onde as startups farão pequenas apresentações de forma on-line, apresentando sua solução de produto/serviço. As vencedoras participarão do Chocolat Festival 2022 de São Paulo entre os dias 15 a 18 de dezembro de 2022.