Pulses prometem rentabilidade maior como opção de 3ª safra em Mato Grosso
Estado amplia cultivo de gergelim, chia e amendoim como alternativas mais lucrativas
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A diversificação agrícola em Mato Grosso tem encontrado nos pulses — grupo de grãos especiais como gergelim, chia, feijões especiais, amendoim, mungo verde e mungo preto — uma alternativa promissora para segunda e terceira safras.
Com boa rentabilidade, menor risco climático e alta demanda externa, essas culturas vêm ganhando força no estado.
Segundo dados do IBGE apresentados na Reunião de Estatísticas Agropecuárias (Reagro), a área plantada com pulses está em expansão.
Na safra 2024/2025, quatro municípios já cultivam chia em 1.540 hectares, com produção estimada em 1,2 mil toneladas. O amendoim está presente em 21 municípios, ocupando 12 mil hectares, com expectativa de colher 39,4 mil toneladas.
Já o gergelim deve registrar o maior crescimento: 272 mil toneladas, um aumento de 10,5% em relação à safra anterior. O volume representa 70% da produção nacional, de acordo com o 9º Levantamento de Grãos da Conab, divulgado na última quinta-feira (12).