Confira as retrospectivas do trigo, arroz, açúcar e etanol em 2022

O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), órgão ligado à Esalq e à USP, divulgou hoje (dia 27) a retrospectiva sobre o desempenho do mercado de algumas culturas estratégicas para o país em 2022, como o trigo, o arroz, o açúcar e o etanol.

Foi um ano bastante atípico, especialmente, por conta da Guerra entre Rússia e Ucrânia, idas e vindas do terceiro ano de pandemia de Covid-19 e ocorrências climáticas extremas em diversas partes do mundo.

Tais fatores, como era de se esperar, influenciaram fortemente os mercados, inclusive nas cotações agrícolas, e geraram os seguintes efeitos nestas culturas:

Trigo: produção interna e preços globais em níveis recorde

Mesmo diante de colheita recorde de trigo no Brasil, os valores de negociação do cereal operaram em patamares máximos da série histórica do Cepea em 2022 – em algumas regiões, as cotações atingiram recordes reais.

No contexto global, diversos fatores resultaram em diminuição, pelo segundo ano consecutivo, na relação estoque final/consumo mundial.

Assim, a demanda interna seguiu ativa, superando a oferta e elevando os preços do cereal.

Pesquisadores do Cepea ressaltam que, no primeiro semestre de 2022, a guerra entre a Rússia e a Ucrânia restringiu novos embarques pelo Mar Negro, sendo que estes dois países foram responsáveis por 30% das exportações mundiais de trigo de 2018/19 a 2021/22.