RS abre colheita da erva-mate com expectativa de 310 mil toneladas
Estado concentra cinco polos ervateiros, lidera o beneficiamento nacional e busca ampliar consumo e mercado externo
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O Rio Grande do Sul deve produzir cerca de 310 mil toneladas de folhas verdes de erva-mate na safra 2026, em uma área próxima de 30 mil hectares de ervais.
A cultura da erva-mate (Ilex paraguariensis) está presente em 173 municípios gaúchos e envolve mais de 7 mil propriedades rurais.
Com foco no potencial produtivo do Estado, a Festa da Colheita da Erva-Mate marcou oficialmente, nesta quinta-feira (28), a abertura da safra em Machadinho, no Norte gaúcho.
Atualmente, a cadeia produtiva da erva-mate no Rio Grande do Sul está distribuída em cinco polos ervateiros. O Estado também lidera o beneficiamento da produção nacional, com pelo menos 163 indústrias ativas.